DreamHouse 2010.01.20 17:21

안녕하세요.

제빵 제과쪽으로는 아는것이 없어서

네이버에서 검색을 좀 해보았는데요.

카스테라틀은 편백나무로 만들기도 하네요..

삼나무는 옹이가 있는데  괜찮을까요?

그리고. 통 원목이 아니고, 집성목(하나하나 집성하여 만든 판재) 이여서

열을 받으면 집성한 부위가 터지지 않을까? 생각도 되네요.

집에 오븐이 없고,ㅠ.ㅠ 제빵쪽에 아는것이 없어서. 정확한 답변이 어려운점 양해부탁드릴께요.

>삼나무 목재를 카스테라빵틀을 만들까합니다. 오븐에 너어두되나요

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